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4年ぶりのヨーロッパ訪問で感じたこと（下）
私のコーヒー遍歴
『バンカーの目のつけどころ　気のつけどころ』第255回

12月 01日 2023年 社会

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小澤　仁（おざわ・ひとし）

oバンコック銀行執行副頭取。1977年東海銀行入行。2003年より現職。米国在住10年。バンコク在住25年。趣味：クラシック歌唱、サックス・フルート演奏。

前回の拙稿第254回「4年ぶりのヨーロッパ訪問で感じたこと（上）―進行する地球温暖化」で、今年8月下旬に訪問したオーストリア、クロアチアの風景についてご報告させていただいた。両国はコーヒー文化が根付いた心豊かな国でもある。ウィンナコーヒーでもおなじみの音楽とコーヒーの都（みやこ）ウィーンを首都とするオーストリア。ここには「メラング（日本でいうメレンゲ）」と現地で呼ばれる、国民に親しまれたコーヒーがある。中世以降、このオ－ストリア・ハンガリー帝国の支配下にあったクロアチア。この地の人々も、時間があればコーヒーとケーキを楽しむ。今回は私のコーヒー遍歴をご紹介しながら、これら両国のコーヒー文化について考えてみたい。 記事全文>>

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